SPD, stop alla criminalizzazione del dumpster diving: un primo passo contro lo spreco
Il dibattito sullo spreco alimentare in Germania torna al centro della scena, con l’SPD che rilancia la proposta di legalizzare il cosiddetto dumpster diving, pratica che consiste nel recuperare alimenti ancora commestibili dai cassonetti.
L’iniziativa, da tempo divisiva, riaccende il confronto su come affrontare in modo concreto un problema che coinvolge milioni di tonnellate di cibo ogni anno.
Dumpster diving: la posizione dell’SPD e la critica alle sanzioni
Il vicepresidente del gruppo parlamentare SPD, Esra Limbacher, ha dichiarato al Rheinische Post che non si può continuare a discutere di sicurezza nell’approvvigionamento alimentare e al tempo stesso ignorare il fenomeno massiccio dello spreco. Secondo il politico socialdemocratico, per i supermercati non dovrebbe essere più conveniente buttare i prodotti piuttosto che donarli.
In quest’ottica, la criminalizzazione del dumpster diving viene giudicata ormai “fuori tempo”, nonché un ostacolo a una gestione più giusta delle risorse alimentari. «Ogni alimento salvato è un contributo prezioso alla tutela delle risorse e alla giustizia sociale» ha sottolineato Limbacher.
I precedenti tentativi e le resistenze
Non è la prima volta che si affronta il tema. Già nel 2023 gli allora ministri dell’Agricoltura, Cem Özdemir (Verdi), e della Giustizia, Marco Buschmann (FDP), avevano avviato un’iniziativa per ridurre le sanzioni legate al recupero degli alimenti, presentandola come un passo importante nella lotta allo spreco. Tuttavia, quella proposta non ha trovato pieno consenso.
L’associazione di categoria del commercio alimentare aveva infatti espresso la propria contrarietà, sostenendo che solo il 7% delle perdite alimentari in Germania derivasse dal commercio e ritenendo invece preferibile incentivare le aziende a incrementare le donazioni a favore dei bisognosi.
Una settimana di sensibilizzazione contro lo spreco
Proprio mentre il dibattito politico si riaccende, il Ministero federale dell’Agricoltura ha lanciato la settimana d’azione Zu gut für die Tonne (Troppo buono per il cassonetto), partita lunedì.
L’obiettivo è accendere i riflettori sulla necessità di un cambiamento culturale, coinvolgendo cittadini, istituzioni e imprese nella lotta contro lo spreco alimentare.
I numeri impressionanti dello spreco alimentare
I dati ufficiali offrono una fotografia preoccupante: nel 2022 in Germania sono state smaltite circa 10,8 milioni di tonnellate di rifiuti alimentari. Non si tratta soltanto di avanzi o prodotti invenduti, ma anche di materiali non commestibili come bucce di frutta o fondi di caffè. Resta però evidente il peso che lo spreco di cibo ha sull’ambiente e sulla società, un problema che richiede risposte concrete e condivise.
La proposta della SPD riporta quindi in primo piano un tema complesso: bilanciare gli interessi del commercio, la tutela dei consumatori e la necessità di ridurre drasticamente gli sprechi. Legalizzare il dumpster diving potrebbe essere solo «un tassello nella lotta contro lo spreco alimentare», come sostenevano i promotori dell’iniziativa del 2023, ma di sicuro criminalizzare la pratica non ha più senso. Sempre ammesso che lo avesse anche prima.
