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Berlino top destination gastronomica secondo Holidu. Roma e Milano dopo Dubai e Seoul
Berlino tra le principali destinazioni gastronomiche del mondo? Apparentemente sì, secondo il Food City Destination Index 2023, redatto da Holidu,…
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Hungr: la startup che vuole rivoluzionare il mercato delle consegne di cibo a domicilio
di Mirea Cartabbia Il Mitte è stato invitato nella sede di Hungr, nuova startup indipendente berlinese, per provare e vedere…
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Il Lunedì Berlinese diventa Delizioso: Musica, Street Food e Startup alla Factory Berlin
Il buon cibo a Berlino è sempre più valorizzato e le iniziative per promuoverlo si moltiplicano a vista d’occhio: dopo la…
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Dalla Puglia a Berlino: la cucina migliore
di Emanuela Barbiroglio Siete tutti caldamente invitati in Puglia. O meglio, in un mercato a Berlino le cui prelibatezze vi faranno venire…
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Berlino, un nuovo paradiso “street food” alla KulturBrauerei
Tutti i giovedì presso la Markthalle Neun di Kreuzberg viene organizzato lo Street Food Thursday, il giovedì del cibo di…
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Il problema dei discount tedeschi con la carne
di Emanuela Barbiroglio Lo scandalo è scoppiato nei giorni scorsi in seguito all’indagine condotta dall’Associazione per l’ambiente e la conservazione…
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“Stadt land food”: il festival dei golosi intelligenti a Kreuzberg fino a domenica
A Berlino c’è una famosa fiera chiamata “Bread&Butter” (pane e burro), ma quando si parla davvero di cibo c’è un solo luogo…
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Culinary Misfits, a Berlino il cibo di “seconda mano” diventa gourmet
di Sara Lazzari In Germania il valore complessivo dei generi alimentari finiti nella spazzatura ogni anno supera i 20 miliardi…
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Foodsharing: a Berlino il cibo in eccesso si condivide (gratis)
Frigoriferi nelle strade di Berlino contro gli sprechi alimentari, affinché il cibo ancora buono, anziché essere gettato nella spazzatura, venga regalato…
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