Il Centro presenta “Alla scoperta del microbiota umano: il nostro universo invisibile”
Negli ultimi anni termini come microbiota, flora intestinale, probiotici e prebiotici sono entrati sempre più spesso nel linguaggio comune, ma non sempre con la giusta chiarezza. Per fare luce su questi concetti e sul loro impatto sulla salute, Il Centro propone un incontro speciale: “Alla scoperta del microbiota umano: il nostro universo invisibile”, in programma domenica 28 settembre 2025 dalle 15:00 alle 17:00.
L’evento nasce con l’obiettivo di avvicinare il pubblico a un tema complesso ma fondamentale: il rapporto tra dieta, microbiota intestinale e benessere complessivo. Il Centro, creato da un gruppo di professioniste e professionisti della salute mentale, è un nuovo punto di riferimento per la comunità italiana a Berlino.
Microbiota umano: perché è importante
Il microbiota umano rappresenta un universo invisibile che abita dentro di noi e che svolge un ruolo decisivo nel mantenimento della salute.
Il legame con l’alimentazione
L’incontro si concentrerà in particolare sulla relazione tra ciò che mangiamo e l’equilibrio del microbiota intestinale, mostrando come scelte alimentari corrette possano portare benefici concreti, mentre abitudini scorrette possano generare effetti negativi.
Le relatrici dell’evento
Tre professioniste italiane porteranno la loro esperienza e il loro approccio multidisciplinare, offrendo punti di vista complementari su nutrizione, gastroenterologia e microbiologia.
Lisa Prossliner
Biologa nutrizionista con una formazione in Farmacia e Scienze dell’Alimentazione e una specializzazione in disturbi alimentari, nonché abilitata presso la Società di Nutrizione Tedesca (DGE). Lisa Prossliner vive e lavora a Berlino da oltre diciassette anni. Con il suo approccio interdisciplinare accompagna persone di tutte le età nello sviluppo di un rapporto sano con il cibo.
Giulia Veglia
La Dr.ssa Giulia Veglia, laureata in Medicina a Milano e specializzanda in Gastroenterologia all’Uniklinikum Hamburg-Eppendorf, concentra la sua ricerca sulle malattie croniche intestinali, con un forte interesse per immunologia e per lo studio dei meccanismi alla base dell’infiammazione.
Valentina Ambrogi
La Dott.ssa Valentina Ambrogi, con un background in Scienze e Tecnologie Alimentari, ha orientato la sua carriera sulla microbiologia e ha scelto di orientare il proprio focus scientifico su probiotici e prebiotici. Dopo un dottorato in Microbiologia Molecolare presso l’APC Microbiome Ireland, oggi coordina progetti dedicati allo sviluppo di nuove tecnologie probiotiche.
Obiettivi dell’incontro
Il seminario punta a:
- chiarire i concetti di microbiota, probiotici e prebiotici
- mostrare il ruolo del microbiota intestinale nella salute
- evidenziare l’importanza di scelte alimentari consapevoli
- aprire un dialogo con il pubblico su un tema che riguarda tutti da vicino
“Alla scoperta del microbiota umano: il nostro universo invisibile” sarà quindi un seminario informativo e a un’occasione per comprendere meglio l’universo invisibile che ci accompagna ogni giorno. Con il contributo di tre professioniste di valore, l’incontro offrirà inoltre strumenti pratici e conoscenze utili per prendersi cura della propria salute a partire dall’alimentazione.
