I bar di Francoforte in un documentario

30 October 2013

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Un frame del video [© Department Studios]

Un frame del video [© Department Studios]

Francoforte non è una metropoli grande come Berlino, eppure gode di una ricchezza non indifferente per quanto riguarda i bar. Da qualche giorno su youtube è stato caricato un piccolo documentario che a questa ricchezza rende omaggio.

Si intitola appunto FRANKFURTbars ed è stato prodotto dalla Department Studios. Dura quasi trenta minuti, durante i quali l’attenzione non cade solo sui locali, ma anche e soprattutto sui loro baristi e la loro arte.

Certo, sicuramente non sono stati ritratti tutti i bar e forse alcuni storceranno il naso a causa della mancanza del loro bar preferito. Ma sicuramente è una buona introduzione e un omaggio all’arte dei baristi francofortesi.

I baristi intervistati sono: Andrès Amador & Martin Mack (Jimmys), Branimir Hrkac (Bristol Bar), Christian Weber (Sullivan), Gabriel Daun (Gekkos), Roberto Cellot (Biancalani Bar) und William Dodoo (Hoppers).

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